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再び日本酒に馬レバー刺し/居酒屋北斎 

非常にへとへとだったので一人エネルギー補給のため北斎へ。

もちろん目当ては馬レバー刺し。

メニューを見ると・・・ちょっと新しくなっていて地酒が並んでいた。

田酒、白神、喜久泉、華一風、豊盃、豊盃ん。

まるでこのブログのようでちょっとうれしい。


当然馬レバー刺しを頼むとして、日本酒は飲んだことがないものから頼んでみた。

喜久泉の吟醸、白神山廃純米生原酒を連発。

喜久泉はやや甘め、でも旨み最高。

白神は原酒らしからぬ飲みやすさ。


しかし馬のレバーは最高。

ほんと馬に感謝です。
馬をみかけたら肝臓にかぶりつきたくなるぐらい旨い。


つぶ刺し、ほや刺し、たまご焼きと進み酒はやはり豊盃の純米酒。

豊盃最高。


締めはとろろめしでエネルギー充填終了。


一人静かに飲んで旨いものを楽しむ。

すっかり癖になりそう。


[ 2008/06/01 00:09 ] 日本酒 | TB(0) | CM(0)

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プロフィール

ごめす

Author:ごめす
単純に酒好き。


インターネットで飯を食ってますが、仕事より酒。

津軽生まれのじょっぱり、札幌在住。



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