一人酒盛り
酒は記憶を無くした者勝ち
もち豚?のチャーシュー入りラーメン
2008/01/05 21:45 [Sat]
久々に家族でラーメン屋へ。
行った先は車で5分ほどの札幌らーめん綺羅拉(きらら)。
知り合いから旨い旨いと聞かされて行ってみました。
家人はとりらーめんの醤油を注文。
自分がメニューで目に付いたのがもち豚らーめん。
もち豚・・・・
まったくイメージがわかないけどもち豚らーめんをギョーザとライス一緒に頼んでみた。
出来たラーメンを見ると薄手のチャーシューが入っているくらい。
このもち豚を使ったというチャーシューが恐ろしく柔らかくて口の中でとろけてしまうぐらい。
旨いです。
スープも濃厚。
もち豚をさらに堪能するにはもち豚角煮らーめんというのもあるのでそっちの方が食い応えありそうかな。
でも家人のとりらーめんを味見してみたところ、最近あっさりを好む自分としてはこれもまた捨てがたい。
次回はとりらーめんとぷち角煮丼の組み合わせで挑戦してみたい。
ちなみに「もち豚 で検索した結果 1〜10件目 / 約286,000件 - 0.02秒」
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A&ei=UTF-8&fr=slv1-tbtop&x=wrt
札幌らーめん綺羅拉(きらら)
札幌市西区二十四軒4条5丁目 9-1
行った先は車で5分ほどの札幌らーめん綺羅拉(きらら)。
知り合いから旨い旨いと聞かされて行ってみました。
家人はとりらーめんの醤油を注文。
自分がメニューで目に付いたのがもち豚らーめん。
もち豚・・・・
まったくイメージがわかないけどもち豚らーめんをギョーザとライス一緒に頼んでみた。
出来たラーメンを見ると薄手のチャーシューが入っているくらい。
このもち豚を使ったというチャーシューが恐ろしく柔らかくて口の中でとろけてしまうぐらい。
旨いです。
スープも濃厚。
もち豚をさらに堪能するにはもち豚角煮らーめんというのもあるのでそっちの方が食い応えありそうかな。
でも家人のとりらーめんを味見してみたところ、最近あっさりを好む自分としてはこれもまた捨てがたい。
次回はとりらーめんとぷち角煮丼の組み合わせで挑戦してみたい。
ちなみに「もち豚 で検索した結果 1〜10件目 / 約286,000件 - 0.02秒」
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A&ei=UTF-8&fr=slv1-tbtop&x=wrt
札幌らーめん綺羅拉(きらら)
札幌市西区二十四軒4条5丁目 9-1
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