一人酒盛り
酒は記憶を無くした者勝ち
若生（わかおい）のおにぎり
2007/12/26 22:19 [Wed]
最近叔母の家に飲みに行くと作ってくれるのが若生（わかおい）のおにぎり。
若生のおにぎりなんて数十年ぶり。
小さい時はよく食べてました。
かじると磯の香りがぷんぷん、噛んでいるうちにダシがじゅわっ。
次の日の朝ごはんにと持たされるんだけど、結局その日のうちに酒のつまみに食べてしまう。
若生（わかおい）とは薄く柔らかい１年昆布のことだそうで。
小さい時良く食べてたけど、初めて知りました。
金木観光物産館「マデニィー」→http://www.jongara-net.or.jp/~madeny/goods/
若生のおにぎりなんて数十年ぶり。
小さい時はよく食べてました。
かじると磯の香りがぷんぷん、噛んでいるうちにダシがじゅわっ。
次の日の朝ごはんにと持たされるんだけど、結局その日のうちに酒のつまみに食べてしまう。
若生（わかおい）とは薄く柔らかい１年昆布のことだそうで。
小さい時良く食べてたけど、初めて知りました。
金木観光物産館「マデニィー」→http://www.jongara-net.or.jp/~madeny/goods/
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