一人酒盛り

あいかわらず頻繁に田舎に帰省してお疲れモード。

で、青森駅のKIOSKや土産店でちょくちょく見かけていたのがこの板かりんとう。



板とかりんとうというのが頭の中でよく結びつかず、安いしあまり購買意欲もわかなかったんですが、ついにお試しで買ってみました。

家に帰って食べてみたら、これうまいんでしょ。
素朴というか、素材の味というか。

薄味でゴマと油の風味が香ばしく、塩味がうっすら。
しかしこれはいいなあ。
小さめで値段も手ごろ。
お土産に最適かな。


噛むとかなり固いです。
薄いから苦にはならないですが。
ばりばり自分の音ながら耳に響きます。
映画館でこれ食ったら反則だね。
足をヌルヌルさせて総合格闘技の試合に出るくらいの反則。




原材料が小麦粉、砂糖、食塩、黒ビードロゴマ、サラダ油、以上。

娘曰く「これって家でも作れるような材料だよね」

『保存料を使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください』とのこと。

歩き回って動き回ってくたくたになってやっとシャワーを浴びて。

で、ビール。

冷蔵庫を空けたらこの復刻ラガーが一本。






いや、たまらんね。


つまみは葉くるみ漬け。
大根と酒かす、それを白菜で巻いて漬けた奴。




叔母曰く「最近は漬けるのが面倒なのでどこの家でも漬けなくなった」とのこと。
これもスーパーで買ってきた奴だけど・・・
高かった割りに今いち。
一緒に買ったきゅうりをシソで巻いた浅漬けの方がはるかにうまい。


某所の居酒屋で食べた葉くるみは最高にうまかった。
また疲れたら行こうっと。

格別辛口ではないんだけど、飲みやすいですね。

特に冷やさずそのままぐび。

飯を食いながらが旨い。

芋焼酎も飲み続けてると甘くてね。
どうもすっきりしない。


むしろ米焼酎の方が好きです。

すっきり、ほのかな甘み。





ファンになりました。






田苑酒造の米焼酎、山田錦。

飲むのではなく、もしかして髪や顔につけるのが正解だったのか・・・・





『特許出願中』
『牛乳と温泉水とお米の３つ同時に発酵』




温泉水を発酵・・・・！？




正直なところ乳臭さと後味のすっぱいというかなんというか・・・口に合わず、一口で脱落。



12本で送料無料♪（北海道・離島は除く）牧場の夢　牛乳焼酎　スプレー式100ml

帰省したついでに地元の焼酎を購入。

本格米焼酎津軽海峡。

飲んだ直後はすっきり、その後ほのかな甘み。

二晩かけて飲み干しました。

さ、JRでの長旅出発。

と、思ったら扁桃腺が痛い。

熱っぽい。

一ヶ月気管支炎と戦いが終わったばかりなのに、これか。

困った。





こういうのでうがいというのは効果があるんだろうか。

特別純米酒国芳乃名取酒。


これはかなりの辛口です。



ごろごろごろごろごろ・・・・ごくっ。



となりそうだが。





『赤穂浪士がのどを鳴らして飲んだという酒にちなんで造られたこの酒は、のど越しさわやかで、芳醇な大辛口酒です。』